Villasimius (Cagliari), 5 ott. - Test genetici negli ambulatori dei medici di famiglia per scoprire, attraverso un semplice prelievo della saliva, qual e' la dieta piu' adatta al proprio profilo genetico e lo stile di vita ottimale. Il ruolo della genetica e le novita' in materia di test sono stati al centro di un dibattito oggi nel corso del 66mo Congresso nazionale Fimmg- Metis in corso a Villasimius. Le variazioni genetiche da una persona all'altra determinano significative differenze nella metabolizzazione dei vari nutrienti, ed e' l'attenzione a tali variazioni - al metabolismo specifico di ogni individuo - che fa la differenza nella scelta di una dieta e di uno stile di vita ottimali. Consigli dietetici e dosi raccomandate per i vari nutrienti, vitamine e minerali, sono oggi ampliamente disponibili, ma non tengono nella dovuta considerazione le differenze genetiche. Il test della saliva rivela le variazioni presenti in 16 geni specifici per la nutrizione e fattori di rischio ad essa associati.
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